السلام عليكم
خاص بالشباب العزاب فقط..........وممنوع دخول البنات ؟؟؟؟؟؟
------------------------------------------------------------------------------------------
هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب وممنوع دخول البنات منعاً للأحراج وأخذ الطبخات
اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات :
براد لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون "ابوفتلة"
ورقتين نعناع
نار<< لاتلعب بالنار تحرق أصابيعك
كبريت
الطريقة :
املأ البراد بالماء
وضعه على النار حتى يغلى غليا شديدا
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق البوتجاز
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع
فى اى مكان قدامك وبعدين ابقى نظف المكان
ثم قدمه
وبالهناء والشفاء
============
ثانيا : طريقة البيض المقلي
المقادير
ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلاية
ملعقة للتقليب
نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار احسن تحرق صوابعك كبريت
الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا
ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة مش هتستوى الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا مكنش عندكم ترمومتر حرارة حط صباعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( واو ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيض في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير
لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب
بأذى عشان الزيت ممكن يعمل تــــششششششششششش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية
============
واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة
كيف تحصل على ماء بارد
الأدوات
- كوب فارغ
- ثلاجة
الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والشفا ياخوي

تقبلوووو تحياتي.......

مليون
مشـكـور
مشــــــكــــــور
مشـــــــــكـــــــــور
مشــــــــــــكــــــــــــور
مشــــــــــــــكــــــــــــــور
مشـــــــــــــــــكــــــــــــــــور
مشــــــــــــــــــــكـــــــــــــــــ ــور
مشكور
تسلم الايادي

والله يعطيك العافيه

والله لايحرمنا من ابداعك

تحياتي

هههههههههههههههههههههههههههه
الله يعطيك العافيه حفظتها صم وابطبقها
ههههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههه
والله ميته ضحك
اما يحط صباعه في الزيت
هههههههههههههههههههههه
حلووووووووووووووووووه
شباب طبقو الخطوات اهم شئ خطوة صباعك باالزيت ههههههههه
يسلمووو مقلع حتى الموت

مــوودتي:

بنـــووته

ههههههههههههههههههههههههههههههههههه

الله يرجك



يلـه جاري التطبيق >>>> على المطبخ


يعطيك الف عافية ع الموضوع الممتع

وتقبل مروري