المحتويات:( :(
يحتوي البصل على زيوت طيارة فيها كبريت وسكريات مالتوز سكروز فركتوز غلوكوز وأندولين وألياف وأحماض عضوية حمض التفاح وحمض الستريك وخمائر وفيتامينات ومواد معدنية
ورق البصل الأخضر يحتوي على زيوت طيارة سكر فيتامينات
A C B2
وأحماض عضوية وبعض المعادن أما طعم البصل الحاد فسببه الزيوت الطيارة المتواجدة فيه

الفوائد والاستعمالات
لقد أجريت على البصل عدة تجارب علمية في أماكن مختلفة من العالم فأجمعت النتائج على أن البصل يساعد على تسييل الدم ويمنع الجلطة والتخثر يرفع نسبة الكولسترول المفيد في الجسم بنسبة تصل إلى 30% والكولسترول النافع هو الذي ينظف الأوعية الدموية من الكولسترول الضار كما أنه يساهم في تخفيف ضغط الدم لذلك يعتبر البصل صحياً جداً للقلب والشرايين
وللبصل دور في محاربة السرطان فقد وجد علماء يابانيون
سنة 1994 في البصل أربع مواد مضادة للسرطان وصار من المتعارف عليه أن تناول 85 غرام من البصل يومياً يخفض احتمال الإصابة بسرطان المعدةبنسبة
40%
وللبصل فضل على تنفس المصابين بالربو ففيه بعض العناصر التي تساعد العضلات المحيطة بالجهاز التنفسي على التمدد أثناء الإصابة بالربو أو بأمراض الحساسية الأخرى في الجهاز التنفسي
وقد استعمل البصل منذ زمن منفرداً أو مع الثوم لمحاربة الإلتهابات وعدة أمراض مثل السعلة والزكام والتهابات المعدة
وكما كل المواد الغذائية النباتية التي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة فإنه يساهم في تخفيف التهابات المفاصل
طريقة الاستهلاك
للبصل منافع كثيرة خاصة البصل الأخضر وينصح باستهلاكه طازجاً لأن الكثير من المنفعة موجود في زيوته الطيارة التي تخف عند طبخه
يحفظ البصل بعيداً عن الأماكن الرطبة في غرفة المونة كما يحفظ في جارور البراد
وللإستفادة من منافعه الصحية يجب أن لا يقل استهلاكنا اليومي عن الـ 60غ أي ما يوازي نصف بصلة في اليوم:rolleyes:

صراحه انا اذا زكمة اكل بصل هههههههههههه

لنه صراحه تعبت من العلاجات الي ما تفيد


بس جد ما شالله البصل وحده بوحده ههههههههههه


مشكوره اختي على الموضع الاكثر من رائع واتمنى من الجميع ان

لا يستهينوا بالبصل


مع خالص تحياتي

فحل بصل ههههههههههههههه يعطيك العافيه يا عسل وتقبلي مروووري
ـــــــــــــــــــــــ
حمودي:)

مشكوووووووووووووورين على مروركم مااااااااقصرتووووووووووو؟؟؟

مشكوره
على الموضوع المفيد

لـــــــــــــــــكـــــــــــــــم ودي

العفووووووووووووو ياقلبي؟؟؟؟؟؟؟؟؟