طريقة عمل البيف باستري..بالجزر و المايونيز اكله جميله و سهله و لذيذه..
و اتفضلوا الطريقة..و المقادير و الخطوات بالصور..
المقاديـــــــــر :
_عجينة بف باستري (تباع جاهره في السوبر ماركت..بجوار عجائن البيتزا و الكرواسون)
_صينية اللي تسوين فيها ويستحسن مثل اللي في الصور
للحشوة
دجاج مسلوق او مقلي او ممكن اللي باقي عندكم دجاج مشوي بيمشي الحال
مايونيز حسب مقادير الدجاج طبعا نتي بتحطين كل وحدةعلى حسب طبختها
جبنة موزريلا
جزر مبشور
الطريقـــــــــة :
نقطع العجينة لاربع قطع
نضعها بصينية المافن بهذا الشكل
ثم نضعها في الفرن لحد ما تحمر وتصير متل الصورة
نجيب الدجاج وطبعا نكون مقطعينه بصحن نضيف فوقه الجزر والمايونيز وملح حسب الرغبة
نخلطهم جيدا
ثم نحشي الاكواب بالخلطة
ونرش شوية جبنة عالوجه مثل كذا
ثم ندخلها الفرن فقط حتى تذوب الجبنة
ونقدمها ساخنة مع البطاطا المقلية